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マクドナルド新作「いちご宇治抹茶フラッペ」&「宇治抹茶モンブランタルト」発売

グルメ

2022/04/06 07:30

 日本マクドナルドは、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー「McCafe by Barista」併設店舗で、「いちご宇治抹茶フラッペ」「宇治抹茶モンブランタルト」を4月6日から5月中旬まで期間限定で販売する。

「いちご宇治抹茶フラッペ」&「宇治抹茶モンブランタルト」発売開始

 今回は、昨年6月からレギュラー商品に加わった「宇治抹茶フラッペ」シリーズの期間限定商品として、抹茶×いちごの春らしい組み合わせの人気のフラッペが3年ぶりに登場する。また、フラッペとあわせて宇治抹茶を楽しんでもらえるよう、今年は新作ケーキも用意。白あんと宇治抹茶を使用した、見た目も華やかな「宇治抹茶モンブランタルト」を開発した。抹茶とフルーツを組み合わせたフラッペ、抹茶をモンブランタルトに採用するなど、和×洋をキーワードに春の期間限定商品をラインアップする。

 「いちご宇治抹茶フラッペ」は、果肉感のあるストロベリーソースとストロベリーホイップクリームの上に、京都産宇治抹茶を使用した抹茶パウダーと牛乳で優しい甘さとコクを加えた抹茶フラッペを重ねた。さらにその上に、ストロベリーホイップクリームと抹茶パウダーをトッピング。ストロベリーソースの爽やかさとホイップクリームのクリーミーさが加わり、より抹茶の味わいが引き立つ。一口飲んだ瞬間から広がる抹茶の芳醇な香りと甘酸っぱいストロベリーのハーモニーを楽しめる。

 「宇治抹茶モンブランタルト」は、香ばしく焼き上げたタルト生地に、宇治抹茶のケーキ生地、宇治抹茶を使用したホイップクリーム、上品な白あんと宇治抹茶を使用したクリームをのせた3層の宇治抹茶の味わいを楽しめるモンブランタルト。「モンブラン」とは、山をイメージしたケーキのことで、今回は宇治抹茶と白あんのクリームを使ったMcCafe by Baristaオリジナルのモンブランを開発した。上品な甘さを、宇治抹茶の芳醇な香りとほろ苦さが引き立てる一品となっている。

 価格は、「いちご宇治抹茶フラッペ」(Mサイズ)が490円、「宇治抹茶モンブランタルト」が390円。