K&Sは3月18日から、同社が展開する「甘味処 鎌倉」において、春だけの期間限定新メニュー「桜ラテ」を販売する。価格は550円。1日の販売数に限りがあり、予告なしで終了する場合もある。
「桜ラテ」は、桜花と桜葉の塩漬けが入った、桜餅のようにほんのりと塩味が感じられる桜ソースに鎌倉わらびもちを和え、満開の桜の香りにミルクのまろやかな味わいのラテ。春らしい桜の香りの薄くスライスしたチョコレートをトッピングしている。
「桜ラテ」は、桜花と桜葉の塩漬けが入った、桜餅のようにほんのりと塩味が感じられる桜ソースに鎌倉わらびもちを和え、満開の桜の香りにミルクのまろやかな味わいのラテ。春らしい桜の香りの薄くスライスしたチョコレートをトッピングしている。