近年の冷凍食品のおいしさには驚かされる。冷凍スイーツも種類が豊富で、とても美味しい。なかでも井村屋の冷凍和菓子は絶品だ。「井村屋」といえば、あずきバーややわもちといったアイスクリームのイメージが強いが、実は冷凍和菓子も販売している。今回は、5種類の冷凍和菓子を紹介しよう。
今回試食した「井村屋謹製 たい焼き（つぶあん）」
「4コ入 クリーム大福（つぶあん）」「4コ入 きなこおはぎ（つぶあん）」
「4コ入 あん入黒糖わらび餅（こしあん）」「4コ入 よもぎ草餅（つぶあん）」。
いずれもスーパーなどで購入できる
「井村屋謹製 たい焼き（つぶあん）」は、
井村屋ウェブショップで2袋セット1360円で購入。
1個当たり約266円となる
1袋に3個入っているので、冷凍庫にストックしておくといつでも食べられるのがうれしい。サイズ感も市販のたい焼きとほぼ変わらない。食べる際は、凍ったまま皿に乗せてラップをかけずに電子レンジで加熱する。さらに、電子レンジ調理後にトースターで約2分加熱するのがおすすめだ。
1個の場合は500Wなら1分30秒、
600Wなら1分20秒電子レンジで加熱する
トースターで仕上げることで米粉をブレンドした生地がパリパリになり、まさにお店クオリティに！ 程よいあんの甘さも相まって、何個でも食べたくなる。
これまで冷凍のたい焼きは
フワフワした生地でお店とは別物だと思っていたが、
井村屋のたい焼きのあまりのおいしさに衝撃を受けた
「4コ入 クリーム大福（つぶあん）」「4コ入 きなこおはぎ（つぶあん）」
「4コ入 あん入黒糖わらび餅（こしあん）」「4コ入 よもぎ草餅（つぶあん）」。
いずれもスーパーなどで購入できる
「井村屋謹製 たい焼き（つぶあん）」は仕上げがポイント
もっとも気に入ったのが「井村屋謹製 たい焼き（つぶあん）」だ。北海道産小豆を使用し、こだわりの製法で炊いた風味豊かなつぶあんをたっぷりと包んだ薄皮たい焼きとなっている。
井村屋ウェブショップで2袋セット1360円で購入。
1個当たり約266円となる
1袋に3個入っているので、冷凍庫にストックしておくといつでも食べられるのがうれしい。サイズ感も市販のたい焼きとほぼ変わらない。食べる際は、凍ったまま皿に乗せてラップをかけずに電子レンジで加熱する。さらに、電子レンジ調理後にトースターで約2分加熱するのがおすすめだ。
600Wなら1分20秒電子レンジで加熱する
トースターで仕上げることで米粉をブレンドした生地がパリパリになり、まさにお店クオリティに！ 程よいあんの甘さも相まって、何個でも食べたくなる。
フワフワした生地でお店とは別物だと思っていたが、
井村屋のたい焼きのあまりのおいしさに衝撃を受けた
