良品計画は2月29日に、「調理機能付き 炊飯器 5.5合」を同社の展開する全国の「無印良品」店舗および「無印良品ネットストア」にて発売する。価格は9990円。

炊飯のほか、低温調理や煮込み料理も可能

　「調理機能付き 炊飯器 5.5合」は、マイコン式で低価格ながら多方向からの加熱によって、ごはんを炊き上げる炊飯器。

　一般的なマイコン式の炊飯器は、加熱ヒーターが底面にしか設けられていない製品が多く、炊きムラが課題となっていたが、「調理機能付き 炊飯器 5.5合」では底面・側面・天面の3方向から全体に熱を伝え、包み込むように炊き上げるので、マイコン式の炊飯器としてはトップクラスとなる680Wの高出力で、ごはんをおいしく炊き上げることを可能にした。

　あわせて、「おかゆ」や「玄米」に加えて、炊きあがったごはんをすぐ冷凍保存する場合に適した「冷凍ごはん」、白米・無洗米を少ない消費電力量で炊ける「省炊き」といった炊き分けのほか、「低温調理」や「煮込み調理」、内蓋を高温の蒸気で洗う「洗浄」など、多彩な炊飯メニューを搭載している。