タイガー魔法瓶、発酵時間を調整して好みの味にできるヨーグルトメーカー

新製品

2016/12/28 14:18

 タイガー魔法瓶は、ヨーグルトメーカー「CHF-A100」を2017年1月21日に発売する。価格はオープンで、税別の実勢価格は8000円前後の見込み。


CHF-A100

 マイコンによる温度設定とタイマー機能によって、家庭で簡単に好みの味のヨーグルトが作れる。タイマー機能は1時間~48時間の1時間単位で設定でき、発酵時間を変えることで、酸味の強弱を調整できる。発酵時間を長くすると酸味が強くなり、短くすると酸味が弱く、まろやかに仕上がる。

 温度設定は20度~60度の範囲で1度きざみに調整でき、カスピ海ヨーグルトや豆乳ヨーグルト、塩麹、甘酒など、さまざまな発酵食品を手作りできる。
 

1000/500mlのパック牛乳を使って簡単に作れる。付属の発酵容器(右)の容量は500ml

 付属の発酵容器ではなく、本体にパック牛乳をそのままセットして作ることも可能。また、発酵容器、発酵容器ふた、キャップ、スプーンは熱湯消毒できる。サイズは幅約11.5×奥行14.9×高さ26.5cm。カラーはクリアブルー。