神明ホールディングは、専用のソフトスチーム米を使用することで、最短10分での炊飯を可能にした小型炊飯器「Poddi（ポッディー）」を2月15日に同社のウェブサイトで発売する。税込価格は4980円。

Poddi

　同時発売のソフトスチーム米を使うことによって、最短10分でごはんを炊ける1.5合炊きの炊飯器。通常のお米の炊飯にも対応しており、ボタン二つの簡単操作を実現した。カラーは、ホワイト、レッド、ブラウンの3色。

　ソフトスチーム米は、洗米や浸漬の必要がなく、短時間でおいしく炊ける。また、お茶碗1杯分ごとに袋分けしているので、計量の手間が省ける。

　「ソフトスチーム」とは、早稲田大学、T.M.L、埼玉県産業技術総合センターの共同研究による特許技術。食材成分に最適な温度に制御した飽和湿り空気 によって食品を加熱処理することで、細胞組織へのダメージを最小限に抑え、甘みを感じさせるブドウ糖などを約13倍に増やすとともに、タンパク質への分解 酵素などの作用によって、うま味の元となるアミノ酸が生成され、おいしいごはんとして炊き上げられる。

　ソフトスチーム米のラインアップは、「あかふじ ソフトスチーム米」（炊飯時間約10分、2250g入り）、「あかふじ ソフトスチーム玄米」（炊飯時間約40分、2100g入り）、「あかふじ ソフトスチームもち米」（炊飯時間約20分、2250g入り）の3種類。

　このほか、1月30日～2月29日の期間に、キャンペーンサイトでごはんにまつわるアンケートに答えることで、抽選で10名に「Poddi」と「あかふ じ ソフトスチーム米」90食分の「10分ごはん」セットを、100名にお米1俵（60kg）をプレゼントする発売記念キャンペーンを実施する。