叶 匠寿庵は1月10日、あんことチョコレートをかけ合わせた「あんこチョコ」味の餡を、巻物風のどら焼き生地で包んだ新商品「匠壽庵虎の巻」の販売を、JR新大阪駅（大阪府大阪市）新幹線改札内のギフトキヨスク新大阪にて開始する。1箱5個入りで、価格は1350円。

あんことチョコを包んだもちもちのどら焼き

　「匠壽庵虎の巻」は、同社の秘めたるこだわりを、大阪を象徴する「虎」の姿をもした巻物風のどら焼きに込めた和菓子。「虎の巻」の別称である「あんちょこ」にかけて、挟む餡にはあんことチョコレートをかけ合わせた「あんこチョコ」味を採用している。

　ふわふわ・もっちりのどら焼き生地に、ヘーゼルナッツをきかせたチョコレート餡を挟んで巻物の形に仕上げて、虎柄の焼印を施した。

　表装柄に虎を配した絢爛な箱は、大阪の手土産や贈り物にもぴったりのデザインとなっている。
 
　なお、1月下旬からは大阪国際空港（伊丹空港）内の「関西旅日記」でも販売を予定する。