コンビニの人気商品にアレンジを加えて、おいしいメニュー作りに挑戦するこの企画。今回は、ファミリーマートで長年愛されるハムサンドをセレクト。前回、ローソンの「塩にぎり」で主食をアレンジする難しさを痛感し、おかずでのチャレンジを予告したが、意地を張って今回も主食でやってみた。さて、前回の雪辱なるか。

双方がおいしくなる最強コラボ！

　まずは、ファミマを代表する人気商品の共演ということで、ファミチキをセレクト。ハムサンドのパンを剥がし、おもむろにファミチキを乗せると一瞬で完成する手軽さも最高。ファミチキを挟むために販売されている、タルタルソース付きのファミチキバンズを超える味わいなら大成功だ。
 
　ガブリとかぶりついてみると、「おー！」。想像よりも「めちゃウマし！」。フライドチキンの旨みを食パンが増幅させつつ、油分を吸い取りサッパリ感をプラス。
 
　ハム、きゅうり、マヨネーズの味わいも脇役ながらしっかり生きていて、ファミチキバンズでのアレンジを完全に超える仰天のクオリティ。食べ進めても飽きがこず、最後のひとくちが名残惜しいスペシャルな味わいが楽しめた。

総評
手軽さ　★★★★★
一体感　★★★★★
美味さ　★★★★★
斬新さ　★★☆☆☆
合計点　17ポイント

　合計点としては悪くはないが、「うーむ」。チキンカツのサンドイッチは珍しくもないし、安定した味わいが当たり前といえば当たり前。斬新さのポイントが伸び悩み、おいしさの割に落ち着いた点数となってしまった。

[次のページ]とろけるチーズが決め手！