グレープストーンが運営するスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」は7月1日~8月31日の期間、「フォンデュ・チーズケーキ」を「そごう横浜店」(神奈川県横浜市)地下2階にあるTOKYOチューリップローズ そごう横浜店限定で販売する。価格は1350円。
「TOKYOチューリップローズ」の代表作「チューリップローズ」はブランド誕生から累計5000万個以上を販売。現在の店舗は全国6店舗で、プチガトー(生ケーキ)は西武池袋店、羽田空港店、そごう横浜店のみ取り扱っている。
そごう横浜店オープン1周年記念
「フォンデュ・チーズケーキ」は、金井理仁シェフが手がける「TOKYOチューリップローズ」そごう横浜店オープン1周年を記念した商品。オーストラリアのクリームチーズにカマンベールのコクを加え、濃厚なチーズ感をたっぷり包みこんでおり、蒸し焼きによってとろけるように柔らかく仕上げた。また、「TOKYOチューリップローズ」らしく、チョコレートの花びらをふわっと飾っている。「TOKYOチューリップローズ」の代表作「チューリップローズ」はブランド誕生から累計5000万個以上を販売。現在の店舗は全国6店舗で、プチガトー(生ケーキ)は西武池袋店、羽田空港店、そごう横浜店のみ取り扱っている。