富士山の登山用品レンタルショップなどを運営し、訪日外国人旅行者向けの観光事業を手掛けるJバウンドは、ゴールデンウィーク（GW）初日の4月27日、山梨県の観光情報等を発信する複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」で金沢の金箔を使った「黄金富士山（おうごんふじさん）そふとくりーむ」の販売を開始する。価格は「1（いー）2（ふ）2（じ）3（さん）」ということで1223円。


　今回の販売は、能登半島地震復興支援の一環。新メニューの黄金富士山そふとくりーむは、ソフトクリームの下半分に金箔を360度巻きつけ、金富士に見立てている。使用している金箔は、石川県金沢市にある「金沢金箔の箔一」の商品で、能登半島地震復興支援につながるように使用を決めた。ソフトクリームのフレーバーはバニラで、北海道産の乳と美味しい牛乳をオリジナルブレンドし、濃厚なミルクの深いコクと控えめな甘さを味わえる。その真っ白なソフトクリームに金箔を巻きつけ、黄金富士山を再現している。

　メニュー開発を担当した「富士山プロダクト」では、今回の商品に加えて金箔を使った新商品の企画を進行している。近く、ふじさんプラザをはじめとする販売店で販売を予定している。