ハッピーツリーは、全国のご当地グルメを集めた無人販売店「ご当地グルメセレクション」の全国48号店となる「愛媛今治店」(愛媛県今治市北高下町1丁目1番17号)を2月3日にグランドオープンした。
ハッピーツリーでは、コロナ禍での外食産業の営業時間短縮に伴う売上低迷の解決策や、飲食業界の抱える課題の解決策の一つとして、ご当地グルメセレクションを開発。また、非対面式で24時間いつでも購入することができ、自宅で簡単に調理するだけで全国有名なご当地グルメが楽しめるため、自宅にいながら全国各地のグルメを食べ歩くような体験を提供できると考えたという。
今回グランドオープンした愛媛今治店で販売する主な商品は、煮干そば藍の「京都白だし中華そば」(京都府)、吉祥寺武蔵家の「家系MAX」(東京都)、雷神餃子の「雷神餃子」(千葉県)、味の牛たん 喜助の「職人仕込み牛タンしお味」(宮城県)などとなる。
自宅にいながら全国のグルメが楽しめる
ご当地グルメセレクションは、全国各地の有名店のおいしい冷凍グルメを集めた新しいスタイルの無人販売店。ミシュランガイド掲載の冷凍ラーメンや宇都宮餃子・仙台の牛タンなど数多くの厳選したグルメをそろえている。ハッピーツリーでは、コロナ禍での外食産業の営業時間短縮に伴う売上低迷の解決策や、飲食業界の抱える課題の解決策の一つとして、ご当地グルメセレクションを開発。また、非対面式で24時間いつでも購入することができ、自宅で簡単に調理するだけで全国有名なご当地グルメが楽しめるため、自宅にいながら全国各地のグルメを食べ歩くような体験を提供できると考えたという。
今回グランドオープンした愛媛今治店で販売する主な商品は、煮干そば藍の「京都白だし中華そば」(京都府)、吉祥寺武蔵家の「家系MAX」(東京都)、雷神餃子の「雷神餃子」(千葉県)、味の牛たん 喜助の「職人仕込み牛タンしお味」(宮城県)などとなる。