ペッパーフードサービスは12月21日~2024年1月8日の期間、「いきなり!ステーキ」全店舗で「国産リブロースステーキ」がお得になる期間限定フェアを開催する。
期間中は「国産リブロースステーキ」が終日販売される(ランチセットの販売はなし)。
リブロースは、牛の首から背中部分にかけて大きく位置するロースの一部で、肉質はきめ細かく柔らかで、赤身と脂身のバランスもよく、濃厚な赤身の旨味と甘みのある脂身が特徴となっている。
バランスの良い赤身と脂身
同フェアでは、「国産リブロースステーキ」ライス付きを150gなら1890円、300gなら3490円で楽しめる。ライスなしは50円引きで、デリバリー(単品)では150gが2580円、300gが4820円となる。期間中は「国産リブロースステーキ」が終日販売される(ランチセットの販売はなし)。
リブロースは、牛の首から背中部分にかけて大きく位置するロースの一部で、肉質はきめ細かく柔らかで、赤身と脂身のバランスもよく、濃厚な赤身の旨味と甘みのある脂身が特徴となっている。