WDI JAPANは11月1~30日の期間、ロサンゼルス発祥のアメリカンレストラン「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店(神奈川県川崎市)で米国の祝日「サンクスギビング(感謝祭)」を祝うスペシャルメニューとして、「スモーキーターキーチーズ+ベリーソース」と「パンプキンチーズケーキ」を販売する。
パンプキンチーズケーキは、クリームチーズにカボチャのペーストを練り込んで2層に仕上げた、パンプキン仕立てのチーズケーキ。スパイスをきかせることでキレのある甘さを楽しめる。価格は980円。
さらに、スモーキーターキーチーズ+ベリーソースやパンプキンチーズケーキと合わせるのがおすすめの、フレッシュジンジャー、フレッシュサワーミックス、アップル、ジンジャービアーで仕上げたノンアルコールカクテル「アップルジンジャーモスコミュール」も用意している。価格は880円。
4種のチーズに燻製のターキーハムをトッピング
スモーキーターキーチーズ+ベリーソースは、モッツァレラ・ゴーダ・パルメザン・ブルーの4種のチーズに、燻製のターキーハムをトッピングして焼き上げたピザ。ベリーソースをかけることによって、チーズの塩味とソースの甘みを一緒に楽しめる。価格は2380円。パンプキンチーズケーキは、クリームチーズにカボチャのペーストを練り込んで2層に仕上げた、パンプキン仕立てのチーズケーキ。スパイスをきかせることでキレのある甘さを楽しめる。価格は980円。
さらに、スモーキーターキーチーズ+ベリーソースやパンプキンチーズケーキと合わせるのがおすすめの、フレッシュジンジャー、フレッシュサワーミックス、アップル、ジンジャービアーで仕上げたノンアルコールカクテル「アップルジンジャーモスコミュール」も用意している。価格は880円。