桂新堂は、9月18日「敬老の日」の贈り物にぴったりな、見た目も華やかなえびの姿焼きを詰合せた「海老づくし」「海老一会」といった、縁起の良い贈り物を用意している。「桂新堂」店舗や公式オンラインショップで購入できる。

「腰曲がるまでご長寿で」を込めて

　えびの長いひげと赤い色、腰の曲がった姿は長寿の象徴とされており、「腰曲がるまでご長寿で」との想いを込めた、敬老の日の贈り物に最適となっている。
 
　「姿焼き」は、えびを姿そのままに職人が1尾ずつ手焼きしたえびせんべい。生きたまま仕入れたえびを半身にスライスして、ミソや背ワタを1尾1尾手作業で取り除き、曲がらないよう真っすぐ鉄板に並べてプレスしている。
 
　海老づくしは、国産の車えび・甘えび・ぼたんえびなどを独自の製法で焼き上げた、姿焼き・磯焼き・炙り焼き・渦巻きが入った、桂新堂を代表する商品。価格は、2パックと6袋入りが2700円、2カップと11袋入りが3780円、2カップと20袋入りが5076円、4カップと13袋入りが6156円。
 
　海老一会は、ていねいに焼き上げた車えびあられ焼き、車えび姿焼きなどを詰め合せている。価格は、2カップ入りが2160円、4カップ入りが3888円、4カップと4袋入りが5400円、8カップと8袋入りが1万1880円。
 
　「秋ひらり」は、定番の「姿焼き」や「炙り焼き」と、美しくて豊かな日本の秋の情景を描いたえびせんべいを詰め合せた。価格は、8袋入りは1188円、10袋入りが1782円、16袋入りが2376円、24袋入りが3564円、41袋入りが5940円。