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定食屋的な、居酒屋的な。大阪・キタのシンプルラーメン『揚子江ラーメン 林記』

グルメ

2023/09/08 08:00

透明なスープに、細麺、トッピングはもやしと水菜、チャーシューというシンプルの極みのような「揚子江ラーメン」。疲れた胃をいたわるために、酔い心地でふらふらと吸い寄せられた飲兵衛も少なくないだろう。

ラーメン750円。

じつは昼時もお得

ここは大阪・東梅田にある『揚子江ラーメン 林記』。飲んだあとの締めを食べに来るお客も多いが、昼時は周囲の勤め人たちが、町の定食屋として利用する。

ラーメンと豚バラを柔らかく煮込んだ排骨(スペアリブ)にご飯がつくA定食850円や、小ぶりの餃子をセットにした餃子定食1000円などのほか、単品の中華メニューも充実。昼はリーズナブルなランチを、夜はしっかりお酒とアテを楽しめる店なのである。

飲んで食べて、そのまま、あのありがたい滋味深スープになだれ込もう。
 
兎我野(とがの)町の揚子江ラーメン。


『揚子江ラーメン 林記』
住所/大阪府大阪市北区兎我野町9 -15

※こちらの記事は、関西の食のwebマガジン「あまから手帖Online」がお届けしています。
あまから手帖Online=https://www.amakaratecho.jp/amakara/fukumen/1318834_13274.html