西武池袋本店 地下1階の西武食品館では、9月6～12日の第1週と9月13～19日の第2週で「イケセイ餃子フェア」を開催する。全国から集まった合計12店舗の餃子専門店が結集する。

どの店も「餃列」（行列）のできる人気店

　「イケセイ餃子フェア」は、焼き餃子協会のプロデュースによる、旬で話題の餃子が全国から集まる「餃子フェス」シリーズの2023年夏企画として開催される。
 
　今回はミシュランガイド京都・大阪 2020に掲載の「ぎょうざ処 亮昌」とミシュランガイド東京 2018-2023で6年連続掲載の「餃子の店 おけ以」が並んで出店する。
 
　また、餃子の街として知られる宇都宮「餃子といえば芭莉龍」、浜松「うまいもん空海」、宮崎「餃子の馬渡」が2週間のうちに並ぶ。

　ほかにも、全国各地で根強いファンを持つ人気店やGyoza Jockey 小野寺力がイチオシの餃子店などが、自慢の餃子を提供する。

　どの店舗も「餃列」（行列）のできる人気店だけあって、毎日食べ比べしても飽きないという。自宅で楽しめるフレッシュな冷凍餃子もそれぞれ用意する。