横浜ベイホテル東急は9月7日~10月12日の木曜日限定で、「横浜ベイホテル東急」(神奈川県横浜市)2階のオールデイダイニング「カフェトスカ」でデザートブッフェ「スィートジャーニー ~シャインマスカット~」を開催する。1人当たりの料金は7000円で、フリーフロー付きなら8000円。小学生が4000円、4歳以上の未就学児が2500円。予約受け付けを8月1日10時に開始し、公式Webサイトでオンライン事前決済となる。
アクションコーナーでは、フレッシュマスカットを潰して作ったひんやりソルベと、シャインマスカットを存分に味わえる「シャインマス カットのカクテル」を、出来たてで提供する。
そのほか、「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャ ーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ」といった食事メニューも用意している。
提供時間は、17時から、17時30分から、18時からの、それぞれ120分制で、事前予約が必須となる。
ケーキやマスカットジュレなど全17種
スィートジャーニー ~シャインマスカット~では、ジューシーで上品な甘味と香りが特徴のシャインマスカットを贅沢に用いた「ショートケーキ」をはじめ、定番のタルトやふわふわのロールケーキ、シュークリーム、グラスデザートなどを用意する。アクションコーナーでは、フレッシュマスカットを潰して作ったひんやりソルベと、シャインマスカットを存分に味わえる「シャインマス カットのカクテル」を、出来たてで提供する。
そのほか、「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャ ーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ」といった食事メニューも用意している。
提供時間は、17時から、17時30分から、18時からの、それぞれ120分制で、事前予約が必須となる。