サエキジャパンは7月20～31日の期間、夏の思い出として懐かしくも古きよき伝統的な雰囲気を持つ夏祭りを、「とよす夏まつり2023」としてアーバンドック ららぽーと豊洲（東京都江東区）の中庭シーサイドデッキにて開催する。

「屋台フード」や「縁日ブース」で大人も子どもも楽しめる

　会場の屋台フードでは、焼きそばやかき氷、ビールといった定番メニューが販売され、縁日ではヨーヨー釣りや射的、輪投げなど、家族で楽しめるイベントを用意している。また、来場者は「打ち水」に参加したり、やぐらを囲んで踊る盆踊りやステージパフォーマンスを楽しめるので、大人から子どもまで夏の楽しい思い出を作れる。
 
　盆踊りでは、東京音頭や炭坑節といった昔なじみの曲に加えて、ポップスも使った新しいタイプの盆踊りを実施する。
 
　会場内では毎日、地面などに水をまいて涼しさを得る、昔ながらの知恵である「打ち水」を行い、「涼」を楽しめる。各日とも15時10分からの実施を予定している。
         
　フード・ドリンクブースでは、夏まつり定番のフード・ドリンクとして、辛ラーメン焼きそば、チャパゲティ、串付きビックフランクフルト、牛串焼き、フレーバーフライドポテト、揚げたこ焼き、ビール、ビール、ソフトドリンク各種、かき氷などを取り揃える。
     
　屋台縁日ブースにも、ヨーヨー釣りやスーパーボールすくいといった、多彩なコンテンツを用意する。