ホテルニューオータニ大阪は「パフェの日」である6月28日から、オールデイダイニング「SATSUKI」で夏の新作パフェとして「マスクメロンパフェ」と「チョコレートパフェ」を販売している。期間は8月31日まで。
マスクメロンパフェ
チョコレートパフェ
![](https://bcnretail.kuroco.app/files/user/202306281235_1.jpg?v=1687986007)
静岡県産マスクメロンを使用
マスクメロンパフェは、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用。ホワイトチョコレートソースの上に、チョコレートでコーティングした「フルーツグラノラハーフ」、こんにゃくを使ったメロンゼリーを重ね、バニラアイス、メロンジェラート、マスクメロンをトッピングした華やかな逸品だ。価格は3080円(サービス料は別)。![](https://bcnretail.kuroco.app/files/user/202306281235_2.jpg?v=1687986007)
ザ・ホテルメイドの絶品パフェ
チョコレートパフェは、チョコレートソース、サクサク食感のカカオニブ&ロイヤルティーヌ、バニラアイスを交互に重ね、ミルクチョコレートとブラックチョコレートのアイスを乗せ、仕上げにホワイトチョコレート、ブラックチョコレート、薄くレース状に固めたカカオダンテルをトッピングしている。厳選食材を使用したザ・ホテルメイドの絶品パフェとのこと。価格は2640円(サービス料は別)。![](https://bcnretail.kuroco.app/files/user/202306281418_1.jpg?v=1687986007)