すかいらーくレストランツは6月9日に、埼玉県では「桃菜 川越新河岸店」に続く2店舗目となる「桃菜 新所沢店」（埼玉県所沢市）をオープンした。

新・飲茶専門ブランド 飲茶TERRACE「桃菜」が各地に新規オープン予定

　「桃菜」は、中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化である飲茶（ヤムチャ）を、本場さながらの空間演出やサービスを通じて楽しめる専門業態で、自家製小籠包などの点心類や揚げ物、麺・飯、デザートといった約50種類のこだわりの料理を食べ放題コース（大人1人平日2419円～、土日祝2749円～）、セットメニュー、アラカルトで提供する。また、本格茶葉を厳選した中国茶を複数種類用意する。
 
　食べ放題コースは、注文を受けてから蒸したて熱々の点心をテーブルで提供するオーダーバイキング方式。セットメニューでは、麺・飯（1品）に加え、選んだセットに応じて点心類（3～5品）を選べる。
 
　落ち着いた雰囲気の店内からは、蒸し器から湯気が立ち上がる様子が見られる。食器は、陶芸家SHOWKO氏のデザインによる、縁起のよい絵柄をあしらって制作した「桃菜」オリジナル食器を使用しており、上質な美濃焼の器で飲茶時間を華やかに演出する。

　桃菜 新所沢店の住所は埼玉県所沢市泉町892-1、公共交通機関でのアクセスは西武新宿線「航空公園」駅から約8分など。営業時間は10時～23時。ネット注文・テイクアウト可。

　桃菜の、第1号店は2月1日にオープンした鶴川店（東京都町田市）。6月中旬～7月上旬にオープン予定の新店舗は、巣鴨店（東京都豊島区）、北本店（埼玉県北本市）、戸塚上矢部店（神奈川県横浜市）、志木本町店（埼玉県志木市）。