インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは7月6日~8月27日の木曜~日曜と祝日に、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市)において、夏の風物詩となっている海の見えるビアガーデン「はまビア!」を開催する。
2023年は「カリブ海・中南米」をテーマに、南国気分を味わえる夏にぴったりのスパイシーなメニューを、ブッフェスタイルで用意しており、ペルーを代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をはじめ、メキシコ発祥の「タコス」や「ワカモレ」など、思わずお酒が進むメニューを取り揃える。メキシコ発祥のシーザーサラダは、香り高いグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削って、目の前で仕上げるテーブルパフォーマンスとともに提供する。
ほかにも、ココナッツミルクとトマトをベースに魚介の旨味をとじ込めたブラジルの煮込み料理「ムケッカ バイアーナ」や、チャコールオーブンでじっくりと焼き上げたラム肉のロースト、自家製のブレッドにローストポークとチェダーチーズを豪快に挟んだキューバ発祥のホットサンドウィッチなど、本格料理の数々を好きなだけ楽しめる。
フリードリンクは、生ビールやハイボールといった定番ドリンクをはじめ、スパークリングワイン、料理との相性が良いキューバ発祥のラムやウォッカベースのカクテルが登場する。また、お酒が苦手でも楽しめるよう、ノンアルコールビールやソフトドリンクなどもラインアップしている。
会場は1階の屋外テラス。雨天・荒天時は、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」(屋内)のディナーブッフェが使用される。
開催時間は、木曜・金曜が18時~21時、土曜・日曜・祝日が17時30分~21時。いずれも19時最終入店で、120分制。
料金は、大人(20歳以上)が8500円、13~19歳が7000円、5~12歳が4000円。予約は6月15日10時から受け付ける。
ホテルならではの料理も楽しむ
はまビア!は、絶好のロケーションを誇るオープンエアのテラス席で、横浜港の景色を眺めつつビールを片手に爽快な夏の宵が楽しめる毎年人気のビアガーデン。ホテルならではの料理とお酒とともに、心地よく響き渡るラテン音楽と心地よい潮風を感じつつ、都会にいながらにしてリゾート気分を味わえる。2023年は「カリブ海・中南米」をテーマに、南国気分を味わえる夏にぴったりのスパイシーなメニューを、ブッフェスタイルで用意しており、ペルーを代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をはじめ、メキシコ発祥の「タコス」や「ワカモレ」など、思わずお酒が進むメニューを取り揃える。メキシコ発祥のシーザーサラダは、香り高いグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削って、目の前で仕上げるテーブルパフォーマンスとともに提供する。
ほかにも、ココナッツミルクとトマトをベースに魚介の旨味をとじ込めたブラジルの煮込み料理「ムケッカ バイアーナ」や、チャコールオーブンでじっくりと焼き上げたラム肉のロースト、自家製のブレッドにローストポークとチェダーチーズを豪快に挟んだキューバ発祥のホットサンドウィッチなど、本格料理の数々を好きなだけ楽しめる。
フリードリンクは、生ビールやハイボールといった定番ドリンクをはじめ、スパークリングワイン、料理との相性が良いキューバ発祥のラムやウォッカベースのカクテルが登場する。また、お酒が苦手でも楽しめるよう、ノンアルコールビールやソフトドリンクなどもラインアップしている。
会場は1階の屋外テラス。雨天・荒天時は、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」(屋内)のディナーブッフェが使用される。
開催時間は、木曜・金曜が18時~21時、土曜・日曜・祝日が17時30分~21時。いずれも19時最終入店で、120分制。
料金は、大人(20歳以上)が8500円、13~19歳が7000円、5~12歳が4000円。予約は6月15日10時から受け付ける。