キッコーマンソイフーズは、ソイラテを無料で楽しめるPOP UPイベント「キッコーマン豆乳 ソイラテSTAND2023」を、6月6日から6月12日までの期間限定で東京の「渋谷ストリーム 稲荷橋広場」で、6月17日と6月18日の2日間限定で大阪の「ヨドバシ梅田」で開催する。

「渋谷ストリーム」と「ヨドバシ梅田」で開催

　「キッコーマン豆乳 ソイラテSTAND2023」は、心身の不調をきたす人が増えている梅雨の時期を栄養たっぷりの豆乳で乗り切って欲しいという想いから、期間中、合計10,200（トウニュウ）杯のソイラテを無料配布するPOP UPイベント。キッコーマン豆乳のブランドカラーであるグリーンを基調とした芝生空間が、都会の真ん中に出現。東京会場には、高さ約3.5mの巨大な調製豆乳モニュメントが登場し、ユニークな写真も撮影できる。

　近年、梅雨時期になると耳にすることが増えた「梅雨ダル」。梅雨の時期に気圧の低い日が続き、急激な温湿度の変化などのストレスが重なることで、自律神経の働きが乱れ、頭痛やだるさなどの体調不良を感じやすくなる現象のことを指す。

　豆乳に代表される大豆製品の製造・販売するキッコーマンソイフーズでは、「梅雨ダル」の時期に、生活に取り入れやすい形でおいしく豆乳を飲んでほしいと考え、「ソイラテ」に改めて着目。オーソドックスなソイラテに加え、普段とは“一味違う”ソイラテの提供を通して気分を上げてもらう今回のイベントを企画した。

　イベントの開催にあたり、「管理栄養士」「豆乳マイスタープロ」などの資格を有する藤橋ひとみ先生が、キッコーマン豆乳を使用した全4種類のオリジナルのソイラテレシピを考案。会場では、今の自分の気分にピッタリのソイラテがわかる診断テストを受けてもらい、おすすめのメニューを提供する。

　オリジナルのソイラテレシピは、「ソイラテ」「ショコラソイラテ」「ブラックソイラテ」「ミントソイラテ」の全4種類。イベント当日にその場で楽しめるほか、会場内でレシピを掲載したチラシを配布する。また、キッコーマン豆乳公式サイトでも公開するので、自宅で楽しむこともできる。
 
　なお、2会場ともソイラテの配布は時間限定での配布となり、各時間なくなり次第終了。1人1杯まで。また、会場来場者を対象に、SNS（Twitter/Instagram）への投稿やアンケートへの回答でオリジナルノベルティをプレゼントするキャンペーンも同時開催する。