埼玉県の川口駅東口の公共広場「キュポ・ラ広場」で5月27日、28日の2日間、「絶品グルメ☆キッチンカー博覧会Vol.1」が開催される。全国各地から絶品グルメキッチンカーが結集するイベントで、入場無料。メニュー価格帯は500円～600円程度が中心とリーズナブルなのもうれしい。

「焼きたて！ビーフステーキ」や「定番人気！オムそば」など多数

　「絶品グルメ☆キッチンカー博覧会Vol.1」は、「絶品グルメ屋台の会」と「絶品グルメ地域活性化研究所」が企画・運営する。キッチンカーグルメを中心とする楽しいイベントを開催することで、地域とのつながりを深めながら情報発信などで地域を応援する。
 
　全国各地の人気屋台を招き、絶品メニューを提供しながらも、なるべく低価格での販売にこだわる。子どもから大人まで幅広い人々が気軽に楽しめるイベントだ。
 
　主な絶品メニューは、「箱根山麓豚シロホルモン炭火焼き」「焼きたて！ビーフステーキ」「定番人気！オムそば」「本場仕込みのバインミー」「博多ぐるぐるとりかわ串」「ホルモン焼きうどん」「北海道ホタテバター串」「肉巻きおにぎり」「大人気！中津からあげ」「牛串各種」「SNS映え間違いなし！10円パン」「チョコバナナ」など豊富だ。

　開催時間は5月27日が11時～20時、28日が10時～19時。