松屋でタイの「プーパッポンカレー」復活!3月28日10時から発売
松屋フーズは3月28日10時に、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」で「プーパッポンカレー」を発売する。価格は730円。
干しえびの旨味が効いたチリインオイルに、ココナッツミルクのコクがマイルドに絡んだピリ辛×コク旨のタイ料理で、ふわっと玉子に蟹の旨味がたまらないカレーソースとなっている。
なお、カレーソースにズワイガニ5.7%を含むほか、ズワイガニと魚肉ねり製品を使用する。
ピリ辛×コク旨を体現
今回、発売されるプーパッポンカレーは、タイの甘辛カレーをごはんに合うよう、松屋流に仕上げたメニュー。干しえびの旨味が効いたチリインオイルに、ココナッツミルクのコクがマイルドに絡んだピリ辛×コク旨のタイ料理で、ふわっと玉子に蟹の旨味がたまらないカレーソースとなっている。
なお、カレーソースにズワイガニ5.7%を含むほか、ズワイガニと魚肉ねり製品を使用する。