魁力屋は2月22日(本日)から、同社の展開する京都北白川ラーメン「魁力屋」の路面店(北谷店を除く)で「汁無台湾麺」を期間限定で販売する。価格は並が935円、麺Wが1045円で、なくなり次第終了。
唐辛子・ニンニクをガツンと効かせた醤油ダレで豚挽き肉・ニラ・もやしを豪快に炒め上げることによって、スタミナあふれる1杯となっており、パンチの効いたタレと具材が弾力のある平打ち麺によく絡み、濃い目の味付けがやみつきになる味わいに仕上げた。
麺は並(200g)と麺W(400g)から選択が可能で、どちらも追い飯(80g)が付いてくる。
食べ応えが増した新時代の台湾ラーメン
汁無台湾麺は、ラーメンのスープ(汁)をなくすとともに、麺を平打ち麺に変更することで食べ応えが増した新時代の台湾ラーメン。唐辛子・ニンニクをガツンと効かせた醤油ダレで豚挽き肉・ニラ・もやしを豪快に炒め上げることによって、スタミナあふれる1杯となっており、パンチの効いたタレと具材が弾力のある平打ち麺によく絡み、濃い目の味付けがやみつきになる味わいに仕上げた。
麺は並(200g)と麺W(400g)から選択が可能で、どちらも追い飯(80g)が付いてくる。