F-crewは1月14~31日23時59分の期間、「希少部位ハネシタのハート型BEEFのギフト『とろける肉のバレンタイン』プロジェクト」を、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて実施している。
「CAMPFIRE」での販売価格は以下の通り。
商品は、2月3~14日の期間の希望日に、冷凍で配送される。
軽くレアで焼いて食べる
「とろける肉のバレンタイン」は、冷蔵庫で自然解凍した後、肉の中心が軽くレアになる程度まで焼いて食べるのがおすすめ。味付けは、塩胡椒や山葵醤油、大根おろしたっぷりのポン酢などが適している。「CAMPFIRE」での販売価格は以下の通り。
商品は、2月3~14日の期間の希望日に、冷凍で配送される。