東武百貨店 池袋本店では、11月30日~12月5日までの6日間、「新潟ドッカン祭り」を開催する。
イートインでは、越後味噌と新潟県産コシヒカリの米粉を使用した濃厚味噌ラーメンをはじめ、四つの味の新潟ラーメンを提供。そのほか、ご当地キャラ登場などのイベントで会場を盛り上げ、お祭り気分で楽しめる催事となっている。
「新潟ドッカン祭り」で提供される注目商品として、旬魚旬菜 極DINING 若旦那(県外初出店)の「新潟名物 のどぐろわっぱ飯」は、日本海で獲れた“白身のトロ”と呼ばれる「のどぐろ」を新潟名物のわっぱ飯に仕上げた贅沢弁当。のどぐろの半身がインパクト大。価格は2500円。
石原水産(県外初出店)の「佐渡天然一番 寒ぶり刺身」は、今が旬の新潟県佐渡島で獲れたぶり。身が締まって脂がのった、とろけるような美味しさとのこと。価格は2160円(100g)。
新潟ラーメンの元祖新潟濃厚味噌 東横では、「濃厚味噌」、「あっさり醤油」など4つの味を贅沢に食べ比べることができる。イートイン価格は、「新潟濃厚味噌チャーシュー麺」が1190円、「新潟拉麺協同組合監修 古町あっさり醤油ラーメン」が840円、「新潟拉麺協同組合監修 長岡生姜醤油ラーメン」が880円(販売期間11月30日~12月2日)、「新潟拉麺協同組合監修 燕背脂醤油ラーメン」が930円(販売期間12月3日~12月5日)。
新潟ならではの米や酒、ブランド牛、ラーメンが登場
「新潟ドッカン祭り」では、のどぐろなど日本海で獲れた海産物を使用した弁当や“米どころ”新潟ならではの米を使ったおにぎりや酒、ブランド牛「村上牛」の肉弁当など新潟の海の幸、山の幸を提供する。イートインでは、越後味噌と新潟県産コシヒカリの米粉を使用した濃厚味噌ラーメンをはじめ、四つの味の新潟ラーメンを提供。そのほか、ご当地キャラ登場などのイベントで会場を盛り上げ、お祭り気分で楽しめる催事となっている。
「新潟ドッカン祭り」で提供される注目商品として、旬魚旬菜 極DINING 若旦那(県外初出店)の「新潟名物 のどぐろわっぱ飯」は、日本海で獲れた“白身のトロ”と呼ばれる「のどぐろ」を新潟名物のわっぱ飯に仕上げた贅沢弁当。のどぐろの半身がインパクト大。価格は2500円。
石原水産(県外初出店)の「佐渡天然一番 寒ぶり刺身」は、今が旬の新潟県佐渡島で獲れたぶり。身が締まって脂がのった、とろけるような美味しさとのこと。価格は2160円(100g)。
新潟ラーメンの元祖新潟濃厚味噌 東横では、「濃厚味噌」、「あっさり醤油」など4つの味を贅沢に食べ比べることができる。イートイン価格は、「新潟濃厚味噌チャーシュー麺」が1190円、「新潟拉麺協同組合監修 古町あっさり醤油ラーメン」が840円、「新潟拉麺協同組合監修 長岡生姜醤油ラーメン」が880円(販売期間11月30日~12月2日)、「新潟拉麺協同組合監修 燕背脂醤油ラーメン」が930円(販売期間12月3日~12月5日)。