ニラックスが運営する「THE BUFFET（ザ・ブッフェ）大丸札幌」は、10月27日から来年2月15日まで「台湾美食フェア」を開催する。

 

昨年好評で再登場

　最上階2層吹き抜けのダイナミックな空間で、バラエティー豊かな和洋中の料理が食べ放題で楽しめる「THE BUFFET 大丸札幌」。今回、昨年好評だった「台湾グルメ」が再登場する。

　台湾グルメといえば、なんといっても屋台飯。「台湾美食フェア」では、台湾屋台飯の大定番である、甘辛い豚ひき肉がご飯との相性抜群な「魯肉飯（ルーローハン）」と、さっぱりとした蒸し鶏のほぐしにコクのある旨みたっぷりのたれをかけた「鶏肉飯（ジーローハン）」を用意した。
　その他にも、一部コースで楽しめる熱々肉汁たっぷり「自家製小籠包」、さらにデザートには、台湾定番のヘルシースイーツでプルプル食感の「愛玉子（オーギョーチ）」、そして、一部コースでは、ふわっふわの新食感「台湾カステラ」など、魅力満載なラインアップをそろえている。
　なお、一部コースがお得に利用できる「HP限定クーポンキャンペーン」も同時開催している。