ディテールアンドワークスは、どら焼きテイクアウト専門店「門仲どらやき どら山」(東京都江東区)の店頭で、店舗の営業が終了する16時から稼働する、どらやき自動販売機での「黑どら」「白どら」の販売を9月14日に開始した。価格はどちらも250円。
どらやき自動販売機での販売は、平日に忙しくて時間が合わず、なかなか購入できなかった人や、店舗の営業が終了した夜間などにおいしいスイーツが食べたくなったときなどのニーズに対応する。
どらやき自動販売機で販売される商品のうち、黑どらは十勝産あずきを使用して粒の食感が感じられる塩味を利かせた、「どら山」らしい味わいの小倉あんを、当日に店頭でふっくら焼き上げた皮で包んでいる。
白どらは、国産を含む白いんげん豆を原料に白双糖を加えることで、とろみがあり柔らかく仕上げられた白いんげん豆上白あんを使用している。
なお、「門仲どらやき どら山」では毎月限定で、旬の果物を使ったどらやきを販売しており、9月は香りが芳醇な巨峰を使用したどらやきを販売している(店頭販売のみ)。
門仲どらやき どら山の営業時間は10時30分~16時で、売り切れ時に閉店する場合あり。火曜日が定休となっている。
どらやき自動販売機での販売は、平日に忙しくて時間が合わず、なかなか購入できなかった人や、店舗の営業が終了した夜間などにおいしいスイーツが食べたくなったときなどのニーズに対応する。
どらやき自動販売機で販売される商品のうち、黑どらは十勝産あずきを使用して粒の食感が感じられる塩味を利かせた、「どら山」らしい味わいの小倉あんを、当日に店頭でふっくら焼き上げた皮で包んでいる。
白どらは、国産を含む白いんげん豆を原料に白双糖を加えることで、とろみがあり柔らかく仕上げられた白いんげん豆上白あんを使用している。
なお、「門仲どらやき どら山」では毎月限定で、旬の果物を使ったどらやきを販売しており、9月は香りが芳醇な巨峰を使用したどらやきを販売している(店頭販売のみ)。
門仲どらやき どら山の営業時間は10時30分~16時で、売り切れ時に閉店する場合あり。火曜日が定休となっている。