ニラックスは9月8日から、自家製台湾小籠包が食べ放題で楽しめる「ザ ブッフェ包包點心(ポウポウテンシン)」と「ザ ブッフェ 點心甜心(テンシンテンシン)」で秋の新メニューの提供を開始した。
他にも、カラっとジューシーな揚げ鶏と季節の野菜、ほんのり優しい甘酸っぱさの自家製甘酢ソースを組み合わせた「揚げ鶏の自家製甘酢ソース」、中華冷菜の定番である干絲(豆腐麺)を食感のよい木耳細切りとともに麻辣ソースを和えた「豆腐麺と木耳の麻辣ソース」、甘味が強く上品な味わいのシャインマスカットをトッピングした「台湾カステラ」(スペシャルコースからの提供)が登場する。
チェダーチーズと肉汁を融合した「チーズ小籠包」
新メニューの中でも目玉商品はやはり小籠包で、芳醇な旨みとコクが特徴のチェダーチーズと、肉の旨みたっぷりの肉汁が融合した創作小籠包「チーズ小籠包」が提供される(スペシャルコースからの提供)。他にも、カラっとジューシーな揚げ鶏と季節の野菜、ほんのり優しい甘酸っぱさの自家製甘酢ソースを組み合わせた「揚げ鶏の自家製甘酢ソース」、中華冷菜の定番である干絲(豆腐麺)を食感のよい木耳細切りとともに麻辣ソースを和えた「豆腐麺と木耳の麻辣ソース」、甘味が強く上品な味わいのシャインマスカットをトッピングした「台湾カステラ」(スペシャルコースからの提供)が登場する。