グロービート・ジャパンは6月8日から、同社が運営する全国の「らあめん花月嵐」店舗にて、「津軽濃厚煮干 長尾中華そば~ごぐにぼ~」を期間限定で販売する。価格は950円。
濃厚さだけでなく、青森らしさもしっかり表現された長尾店主こだわりのスープに、濃厚な煮干しスープの魅力をさらに引き立てる極太無かん水麺を組み合わせている。
濃厚な煮干しスープ
「津軽濃厚煮干 長尾中華そば~ごぐにぼ~」は、煮干しラーメンブームの先駆けとなった青森県の名店「長尾中華そば」の店主である、長尾大氏が監修を担当した。濃厚さだけでなく、青森らしさもしっかり表現された長尾店主こだわりのスープに、濃厚な煮干しスープの魅力をさらに引き立てる極太無かん水麺を組み合わせている。