焼肉ライクは6月1日から、同社が運営するひとりすき焼き専門店「すき焼ライク上野店」（東京都台東区）において、新メニュー「牛すき焼セット」を販売する。税込価格は1070円。
 

「すき焼きライク」の新メニュー「牛すき焼セット」

　「牛すき焼セット」では、醤油・砂糖・みりんをごはんに合う黄金比で合わせた割下に、牛骨からとったオリジナルのだしを加えることで、牛肉と野菜の旨味を最大限に引き出すとともに、赤身と脂身がもっともごはんに合う割合の牛肉、白菜、玉ねぎ、長ネギ、しめじ、豆腐をセットにしている。

　ごはんと生卵は終日おかわり無料で、追加肉（50g：260円、100g：520円）、追加野菜（380円）、韓国のり（220円）、単品キムチ（110円）も用意する。

　なお、既存メニュー「国産牛すき焼セット」の販売も継続される。

　「すき焼ライク」は、1人1台の鍋を用意し、自身のペースおよび好みの焼き加減で楽しめる“ひとりすき焼き”専門店。5月9日までの期間限定オープンの予定だったが、好評だったことからオープン期間が延長（期間は未定）されている。