ホットランドは4月8日に、同社が展開する全国の「築地銀だこ」店舗(一部を除く)において、新作「ゆずねぎ明太 とろろがけ」を期間限定で発売する。1舟8個入りで、テイクアウト時の価格は700円。
「ゆずねぎ明太 とろろがけ」は、2019年に期間限定で販売された「ゆずネギ明太」をバージョンアップさせた新作で、たこ焼に高知県北川村産のゆず果汁を使用した特製ゆずポン酢だれをのせるとともに、国産とろろ、九条ねぎと白ねぎをたっぷりのせ、博多明太子使用の特製明太だれをかけて、ゆずフレークをトッピングしている。
国産とろろを使用することで、それぞれのトッピングがよく絡み合い、見た目も華やかになり、より味わい深い商品に仕上げた。
「ゆずねぎ明太 とろろがけ」は、2019年に期間限定で販売された「ゆずネギ明太」をバージョンアップさせた新作で、たこ焼に高知県北川村産のゆず果汁を使用した特製ゆずポン酢だれをのせるとともに、国産とろろ、九条ねぎと白ねぎをたっぷりのせ、博多明太子使用の特製明太だれをかけて、ゆずフレークをトッピングしている。
国産とろろを使用することで、それぞれのトッピングがよく絡み合い、見た目も華やかになり、より味わい深い商品に仕上げた。