Key tableは2月24日に、すき焼き・しゃぶしゃぶ・もつ鍋の「肉の匠 牡丹」（福岡県福岡市）をオープンした。


　「肉の匠 牡丹」では、厳選した最高級黒毛和牛・糸島豚各種を用意しており、すき焼き、しゃぶしゃぶ、自家製の出汁を使った牛もつ鍋など多彩な鍋料理を提供する。また、完全個室を完備しているので、接待やデートなどさまざまなシーンで利用できる。

　昼の部（月曜～土曜、祝前日の11時30分～14時30分。ラストオーダーは料理・ドリンクともに14時）は、「牡丹御前」（黒毛和牛ミニすき焼き、天ぷら）や「特選黒毛和牛ステーキ重」を用意している。なお、昼の部は3月7日から開始される。

　夜の部（17時～22時30分。ラストオーダーは料理が21時30分、ドリンクが22時）は、「【プレミアム】佐賀県伊万里牛すき焼きコース」「糸島豚・国産黒毛和牛しゃぶしゃぶセットコース」「特選黒毛和牛すき焼きコース」「国産黒毛和牛博多もつ鍋コース【赤・白】」などを用意している。定休日は日曜・祝日。