三菱電機は2月21日に、オーブントースター「ブレッドオーブン」の限定カラーであるノーブルホワイトモデル(TO-ST1L-W)を、リミテッドエディションとして台数限定で発売する。価格はオープン。
ブレッドオーブンは、パンを1枚1枚密封して焼くことで、食パンそのものが持つ水分、香り、うま味を封じ込め、耳までふわふわな焼き上がりを実現している。
同社が炊飯器の開発で培ってきたセンシング技術によって、上下の加熱面の温度を見極め、食パンの外側と内部の温度がバランスよく仕上がるよう加熱を調整しており、水分が抜けやすい冷凍食パンのトーストでも、密封断熱構造によって水分や香りを外に逃がすことなく、しっとりした食感に焼き上げることができる。
なお、同社のウェブサイトでは、ブレッドオーブン用レシピとして、食パンだけでなく多彩なメニューを掲載している。
ブレッドオーブンは、パンを1枚1枚密封して焼くことで、食パンそのものが持つ水分、香り、うま味を封じ込め、耳までふわふわな焼き上がりを実現している。
同社が炊飯器の開発で培ってきたセンシング技術によって、上下の加熱面の温度を見極め、食パンの外側と内部の温度がバランスよく仕上がるよう加熱を調整しており、水分が抜けやすい冷凍食パンのトーストでも、密封断熱構造によって水分や香りを外に逃がすことなく、しっとりした食感に焼き上げることができる。
なお、同社のウェブサイトでは、ブレッドオーブン用レシピとして、食パンだけでなく多彩なメニューを掲載している。