ペッパーフードサービスは1月14日に、赤倉温泉スキー場（新潟県妙高市）のヨーデル第1トリプルリフトの上にあるレストラン・ピステにおいて、「いきなり！ステーキ」の「ワイルドステーキ」「ワイルドハン バーグ」「ヤングカットステーキ」の提供を開始した。


　今回の、レストラン・ピステにおける「いきなり！ステーキ」のメニュー提供では、いきなり！ステーキ店舗で使用している電磁調理器をレストラン・ピステに設置し、同様のメニュー提供を可能にしている。

　あわせて、ライス・サラダとともに、赤倉温泉スキー場限定の特製スープを共通のセットとして用意する。

　価格は、ワイルドステーキ（300g）が2500円、ワイルドハン バーグ（300g）が1800円、ヤングカットステーキ（300g）が2000円。

　なお、レストラン・ピステでは今シーズンから、スキー場のレストランとしては初の「事前予約制」を導入している。営業時間は9時～16時で、食事の提供時間は10時30分～15時30分。