バーミヤンが「BARミヤン」開始!紹興酒や梅酒が164円から

販売戦略

2021/10/08 20:00

 すかいらーくレストランツは10月7日から、同社が運営する「バーミヤン」全店(一部を除く)において、「BAR(バー)ミヤン」と題してアルコールメニューを拡充し、アルコールのお供や、おかずにもなるメニューを新たにラインナップする。
 

バーミヤン、「BARミヤン」としてアルコールメニューやおつまみを拡充

 「BARミヤン」では、原料や製造過程にこだわった「紹興酒グラス(ストレート・ロック)」や「紀州南高梅の黒糖梅酒グラス(ストレート・ロック)」を164円からで提供するほか、「中華ハーブハイボール」や「バーミヤンハイボール」「黒ッキリボール(黒霧島使用)」(いずれも384円)、「季節の果実サワー」(399円)といった、バーミヤンならではのアルコールメニューを用意している。
 
(上段左から)紹興酒グラス、紀州南高梅の黒糖梅酒グラス、(中段左から)中華ハーブハイボール、バーミヤンハイボール、(下段左から)黒ッキリボール(黒霧島使用)、季節の果実サワー

 さらに、焼酎・ウイスキーを好みのドリンクで割ってカスタムできる「ドリンクバイキングdeサワー」(384円。2杯目以降は329円)や、平日の14時~18時限定で生ビールやレモンサワーを220円で楽しめるハッピーアワーも実施する。

 ほかにも、アルコールと麻辣ピーナッツ、選べる1品をセットにした「晩酌セット」(757円)を発売するとともに、点心をよりジューシーにリニューアルしたほか、〆にもなる麺やご飯の新メニューも用意している。
 
手軽に晩酌を楽しめる「晩酌セット」を新発売

 点心メニューは、「肉シュウマイ(5個)」(299円)、「小籠包(3個)」(329円)を用意する。
 
「肉シュウマイ」(左)と「小籠包」