エレガントエースは「肉バルBISON八王子店」（東京都八王子市）にて、開店周年記念イベントとして2時間飲み放題を「0円」にするサービスを実施している（終了日は未定）。


　肉バルBISON八王子店は、鮮度抜群のA4和牛のサーロインを使用し、和牛の旨味をしっかり味わえる「A4和牛の炙り寿司」（4貫・1080円）が名物で、飲み放題付きの宴会コースでも楽しめる。
 
　ほかにも、人気メニューとして和牛の内ももを低温調理で仕上げたローストビーフと、料理人考案のオリジナルチーズを同時に楽しめる「肉ボナーラ」（2180円）や、専用の加熱機でじっくりと加熱したラクレットチーズを、目の前でスタッフが肉や野菜の上にたっぷりとかけて提供するラクレットメニュー（880円から）なども用意している。
 
　店内は温かみのある色を使用し、テーブル席やカウンター席、夜景の見えるボックス席など、さまざまなタイプの席を取り揃える。また、テレビを設置しているので、スポーツ観戦なども楽しめる。