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京王百貨店、「秋の大北海道展」開催! 4年ぶりの「メロン特集」も

販売戦略

2021/08/31 10:00

 京王百貨店 新宿店は、海鮮や肉、ラーメン、スイーツなど北海道の味が一堂に会する「秋の大北海道展」を、入場制限など感染防止対策を十分に実施しながら、9月7~21日まで開催する。

「富良野メロンフロマージュ」

 今秋は、イエナカ需要の高まりを受けて前展でも好評だった「豪華絢爛!ぜいたく弁当」特集や、北海道の人気定番フルーツ「メロン」をテーマにしたスイーツ特集をはじめ限定商品や新商品、ネット商品を多数揃え展開する。
 
「メロンドゥーブルサンデー」

 遠出を控える傾向にあるなか、新宿で少しでも北海道気分を味わえるよう1週ごと(1週目9月7~9月14日、2週目9月15~9月21日)に一部内容を変更し計2週間実施する。

 4年ぶりとなる「メロン特集」では、京王限定商品や京王プラザホテル札幌の商品など、人気のメロンスイーツを実演販売を含めて展開する。
 
もりもと「北の散歩 らいでんメロン」

 主な商品として、小樽の人気洋菓子店「小樽洋菓子舗 ルタオ」から京王百貨店限定販売のスイーツが週替わりで2種類登場する。「富良野メロンフロマージュ」は、富良野産の赤肉メロンを大ぶりにカットし、メロンのジューシーな甘みが広がるグラスデザート。メロンの甘みが引き立つよう、ほどよい酸味のクリームチーズを使用したレアチーズクリームとフランボワーズソースを合わせ、最後まですっきりと食べられるよう仕上げている。1週目の各日500個販売予定。価格は594円。
 
京王プラザホテル札幌「富良野産メロンロールケーキ」

 「メロンドゥーブルサンデー」は、北海道・十勝産ジャージーミルクのソフトクリームに北海道産赤肉メロンで作ったソース、ルタオの人気チーズケーキの季節限定商品の「メロンドゥーブル」とクッキーがトッピングされたサンデー。2週目の各日500個販売予定。価格は627円。
 
雪印パーラー「北海道メロンパフェ」

 千歳市にある人気の菓子メーカー「もりもと」は、「北の散歩 らいでんメロン」(8枚入)を販売する。とろりとしたメロンのコンフィチュールをメロン味のチョコレートとサクサクのクッキーでつつんだメロンの味わいを楽しめるお菓子。コンフィチュールとチョコレートには北海道産「らいでんメロン」を使用している。価格は756円。

 観光需要の減少が続くなか、東京の顧客との接点の拡大を目指して出店する京王プラザホテル札幌。同ホテルからは、催事限定販売商品の富良野産メロンと練乳が入った「富良野産メロンロールケーキ」が初登場。メロンの形のチョコレートをのせて仕上げている。価格は1700円。

 1961年創業、札幌に本店を置く「雪印パーラー」が2年ぶりに登場。濃厚な甘みあふれる北海道産赤肉メロンを、メロンアイスや生クリームとともに楽しめるメロンづくしの贅沢な「北海道メロンパフェ」を京王百貨店限定で販売する。各日30食販売予定。価格は1430円。
 
北海道の海鮮、肉が堪能できる弁当も多数出展

 また、北海道の海鮮・肉、それぞれをふんだんに使い「豪華絢爛」なぜいたく弁当を企画。コロナ禍で外食を控えるなか、「自宅でプチ贅沢を楽しもう」と、高単価の弁当を購入する人が増えていることから、今展では3000円前後の価格を中心に、味わい・見た目ともにこだわった弁当を揃えた。限定販売を含む計11種類が登場する。

 なお、自宅でも物産展を楽しめるよう、同社ネットショッピングサイトでも、北海道グルメを約80品目揃えて販売する。