すかいらーくレストランツは、ステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」でビーフ100％の「牛っとこぶしハンバーグ」の提供を3月25日に開始した。


　牛っとこぶしハンバーグは、2020年に惜しまれつつ終売した人気メニューで、復活を望む多くの要望を受けて、肉の旨味を感じられるハンバーグとして復活している。
 
　店内での税込み価格は、約220gが1209円（平日ランチ限定）、約440gが1649円、「牛っとこぶしハンバーグ＆有頭海老フライ」が1429円、「牛っとこぶしハンバーグ＆チキン竜田（2個）」が1429円、「牛っとこぶしハンバーグ＆みすじカットステーキ（約100g）」が1759円。
 
　あわせて、これまで期間限定で販売していた、やわらかくジューシーな肉質が特徴の希少部位「みすじ」を使った「みすじステーキ」が定番メニューに加わった。店内での税込み価格は、約150gが1099円（平日ランチ限定）、約300g（約150g×2枚）が1979円となる。