行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」、羽村SAKURA MALLにオープン
リディファインダイニングは、行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」を羽村SAKURA MALLで12月18日にオープンする。
どんだけ自己中は、自己中なほど素材にこだわって作り上げるということを店名に込めている。口どけの良いキメ細かな食感を生み出すために製法にこだわり抜いた小麦粉、口どけよくキメ細かな生地を生み出した上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター、添加物を一切使用しないで厳選された牛乳から作られたフレッシュなクリーム、深い甘さと芳醇な香りを演出してくれるコーヒー蜂蜜などが特徴。
究極の食パン「自己中な極み」(税別800)、サンマスカットレーズンを、甘みとコクのある食パンに練り込んだ「自己中アンサンブル」(同980円、1日20本限定)などをそろえている。
どんだけ自己中は、自己中なほど素材にこだわって作り上げるということを店名に込めている。口どけの良いキメ細かな食感を生み出すために製法にこだわり抜いた小麦粉、口どけよくキメ細かな生地を生み出した上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター、添加物を一切使用しないで厳選された牛乳から作られたフレッシュなクリーム、深い甘さと芳醇な香りを演出してくれるコーヒー蜂蜜などが特徴。
究極の食パン「自己中な極み」(税別800)、サンマスカットレーズンを、甘みとコクのある食パンに練り込んだ「自己中アンサンブル」(同980円、1日20本限定)などをそろえている。