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まるで旅館のような雰囲気、最高級の黒毛和牛が楽しめる「錦糸町焼肉 才色兼備」

店舗

2020/11/12 16:00

 千葉県船橋エリアで居酒屋や肉バルなどの飲食店5店舗を運営するワラカドは、東京・錦糸町に焼肉屋「錦糸町焼肉 才色兼備」を11月6日にオープンしている。「旅館」をコンセプトにしており、おちついた雰囲気の内装だ。

温泉街に佇む料理屋をイメージした店構え
 
旅館をコンセプトにした内装

 才色兼備は、全てのテーブルにそれぞれ名前が付けられ、旅館にチェックインしたようにゆっくりと食事が楽しめる。黒を基調とした店内で、木目をアクセントにした落ち着いた空間。少し暗めに落とされた照明が、癒しの空間を演出している。
 

 使用する肉は、日本最高級の松阪牛と田村牛。タンやハラミも独自のルートで和牛にこだわり、おいしい焼肉をカジュアルに楽しめる。