ミュゼプラチナムは、全国の20～34歳の女性954人を対象に「withコロナ」における家での食事事情や、テイクアウトサービスの利用状況などに関する調査を実施した。調査は、7月6～12日の期間に行われている。


　調査対象者に、新型コロナウイルス感染症の感染拡大による外出自粛の影響で、1日の食事の回数が変わったかを尋ねたところ、「変わった」という回答は27％だった。

　具体的な変化として、「1～2回減った」（47％）、「1～2回増えた」（43％）が並んでおり、食事の内容として、「自炊が増えた」が44％、「変わらない」が38％となっている。

　なお、「飲食店からのテイクアウトが増えた」については8％にとどまっており、新型コロナウイルス感染拡大以降の自炊頻度が「毎日1回以上」で31％、「毎食」で30％と、感染拡大以前から微増した。
 
　食材宅配サービスを利用に関する質問では、「利用したことがない」が83％に達しており、（利用回数が）「変わらない」が9％、「多少増えた」が5％にとどまっている。利用しているサービスは、「コープデリ（おうちコープ）」「ネットスーパー」などが挙がった。

　買い物の予算は、新型コロナウイルスの影響で47％が「多少増えた」と答えており、「大幅に増えた」という回答も14％に達している。1回当たりの購入金額は、「～2999円」と「1999円」が26％で並んだ。

　飲食店のテイクアウトサービスについても、33％が「利用していない」と答えたものの、「数か月に1回は利用する」（20％）、「半月に1回は利用する」（14％）、「1か月に1回は利用する」（13％）と、約半数が利用している。

　withコロナの生活における、テイクアウトサービスの利用頻度を尋ねたところ、62％が「変わらない」と回答する一方で、「多少増えた」が28％に達した。
 
　新型コロナウイルスの終息後にテイクアウトサービスがどうなっていくと思うかを尋ねた質問では、「現在よりも盛んになる」が41％、「現在と変わらない」が28％、「現在よりも実施店舗が減る」が17％となっている。
 
　デリバリーサービス・テイクアウトサービスに望むことについては、「利用しやすい値段」「清潔さ・安全性」が上位を占めたほか、「おいしいメニュー」「食後に処理しやすい・ゴミが少なくすむ容器」「待ち時間の短縮」「種類の豊富さ」「キャッシュレス化」といった意見もみられた。