【記者のひとこと】冷たい麺のおいしい季節!
7月に入り、夏の暑さが本格化してきました。30度超えの日々、うだるような暑さで汗はかくし、日焼けも気になるしで、なるべく外を出歩きたくありません。
こうした事情から夏が苦手な私ですが、唯一夏が好きな点は、そう、冷たい食べ物がおいしいところ!ただでさえ食欲が減退しがちな季節ですが、ランチに冷たいうどんやおそばを食べると生き返った心地になります。最近は週3くらいでお昼はうどんかおそばです(ちなみに家でのお昼は冷麦率が高まっています)。
ということで、今回は『週刊BCN』の「行きつけの店」コーナーで登場したうどん・おそばの店を集めてみました。この夏、冷たい麺を堪能して乗り切りましょう!(前田幸慧)
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シビラ 代表取締役社長 藤井隆嗣 氏の行きつけの店
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